Kwetiau
Terlaris
Rp 15.000
Makanan kwetiau adalah hidangan yang populer dalam masakan Tionghoa di Indonesia. Kwetiau terbuat dari mie tepung beras yang lembut dan kenyal. Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai bahan tambahan seperti daging ayam, udang, atau bakso, dan ditumis dengan saus kecap, bawang putih, dan sayuran seperti tauge dan daun bawang. Kwetiau memiliki tekstur yang lezat dan rasanya yang gurih. Mie ini sering diolah dalam berbagai variasi, seperti kwetiau goreng atau kwetiau siram, yang biasanya disajikan dengan kuah kaldu. Kwetiau menjadi favorit banyak orang karena dapat disesuaikan dengan selera masing-masing dan dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau camilan. Hidangan kwetiau yang lezat dan mengenyangkan ini sering ditemukan di restoran Tionghoa atau pedagang kaki lima di seluruh Indonesia.